.png)
MELİNDA'YA HOŞ GELDİNİZ
Datça’nın en özel koylarından biri olan Ovabükü’nde, sakız ağaçlarının gölgesinde, denize sıfır konumda yer alan aile işletmemizde 2004 yılından bu yana doğaya saygılı, samimi ve konforlu bir tatil anlayışıyla misafirlerimizi ağırlıyoruz.
Datça Yarımadası
Antik Karia toprakları üzerinde yer alan yarımada, doğal limanları, berrak denizi ve verimli toprakları sayesinde yüzyıllar boyunca yaşamın kesintisiz sürdüğü özel bir coğrafyadır.
Datça Yarımadası’nın en uç noktasında, Ege ile Akdeniz’in birleştiği muhteşem bir coğrafyada yer alan Knidos Antik Kenti, iki doğal limanı ve gelişmiş şehir planlamasıyla ticaret, bilim, sanat ve denizcilikte öne çıkmış; matematikçi Eudoxus ve hekim Euryphon gibi ünlü bilim insanlarının yetiştiği bir merkez olmuştur. Günümüzde harabeleri arasında bu eşsiz coğrafya, bugün de tarih ile doğanın iç içe geçtiği özel atmosferini korumaktadır.
Ege ile Akdeniz’in birbirine karıştığı, rüzgârı şifa gibi esen Datça Yarımadası, doğallığını korumayı başarmış nadir kıyılardan biridir. Masmavi koyları, taş evlerle bezeli köyleri, badem ve zeytin ağaçlarıyla çevrili yolları boyunca hayat yavaşlar; zaman, güneşin denize düşüşünü izlemek için genişler. Antik çağlardan bu yana ilham veren bu topraklar, sade güzelliği, tertemiz havası ve dingin atmosferiyle ruhu dinlendiren, gerçek bir kaçış sunar. Datça’da her gün, doğayla uyum içinde, zarif ve huzurlu bir ritimle başlar.
Melinda’da Bahçeden Sofraya
Melinda'da, bahçeden sofraya anlayışımızla hazırladığımız menümüzde; bahçemizden günlük hasat edilen taze sebze ve yeşillikler, yerel üreticilerden temin edilen doğal ürünler ve kendi ürettiğimiz zeytinyağı başroldedir. Her tabak, doğallığı koruyan, yalın ama karakterli Akdeniz lezzetlerini yansıtır.
Bahçeden sofraya yaklaşımımız, sade ama karakterli bir Akdeniz mutfağını ifade eder. Yerel üreticilerle dayanışma içinde, katkısız ve temiz içeriklerle hazırladığımız tabaklarda yalnızca doğallık değil, malzemenin üstün kalitesi de ön plandadır. Her ürün; aroması, tazeliği ve kaynağı titizlikle seçilerek mutfağımıza girer.
Açık havada deniz esintisiyle eşliğinde sabah kahvaltısından akşam yemeğine uzanan sofralarımızda önceliğimiz; sürdürülebilir üretimi desteklemek, doğaya saygılı bir mutfak anlayışını yaşatmak ve misafirlerimize otantik bir Akdeniz mutfağı sunmaktır. Burada her lokma, Datça’nın güneşini, rüzgârını ve bereketini hissettirir.
Ruhunuzu Dinlendirin
Organik köy kahvaltımizin yanı sıra gün birbirinden leziz yiyecekler ile pırıl pırıl bir denizin ve büyülü bir doğanın keyfini çıkarabilirsiniz.
Otantik Akdeniz tarzında yöreye uygun döşenmiş odanızda bulacağınız şirin balkonunuzda doğa ve deniz kokulu tertemiz havayı soluyup, nefis Datça doğasının veya Ovabükü sahili manzarasının keyfine varabilirsiniz.
KONAKLAMA
Her şeyin çok hızlı aktığı bir dünyada, Melinda Pansiyon’da zaman yavaşlar. Ovabükü’nün doğallığı ve sessizliğiyle uyumlu olarak tasarlanmış pansiyonumuzda, lüks sadeliktedir. Gösterişli değil ama huzurlu; kalabalık değil ama sıcak ve samimi bir atmosfer sunuyoruz. Burada “az” aslında çok fazlasını ifade ediyor: sade bir kahvaltı, sessiz bir öğleden sonra ve bolca doğa.
Melinda’da geçireceğiniz tatil, bedeninizi olduğu kadar zihninizi de arındırır. Gürültü yok, acele yok. Denize sıfır konumumuz sayesinde gün boyunca sadece birkaç adımda serin sularda yüzebilir, gün batımında sahilde yürüyüş yapabilirsiniz. Teknolojiden biraz uzaklaşmak, sadece doğayı dinlemek, ruhunuza iyi gelecek.
Müşteri Değerlendirmeleri
״İkinci evim... 8 senedir gitmelere doyamadığım...Tatil sonrası bir kaç ay sonra evde sürekli andığımız hayalini kurduğumuz mükemmel işletme. Bizleri aileden saydılar, biz de onları...Mükemmel ötesi coğrafya, damak çatlatan lezzetler ve Datça Ovabükü büyüsü... Kişiye özel hizmet. Değme şeflere taş çıkartan Oral bey ve Sergül hanım. Sessiz sakin ve huzurlu...״
Engin Zafer Kıraçbedel
kucukoteller.com.tr/melinda-datca
״Senelerdir gideriz Melinda Pansiyon'a. Yediğimiz her şey çok lezzetli , denizi temiz, huzur dolu , telaştan koşturmadan uzak en güzel tatillerimizi onlara borçluyuz״
Yasemin Ünal Cömert
kucukoteller.com.tr/melinda-datca
״Ailecek 4 gün kaldık, şahane bir denizde yüzdük, nefis yemekler yedik. Ve çok güzel insanlarla tanıştık. İşletmeci Oral abi ve eşine teşekkür ederiz, her sene gideceğimiz bir yer bulduğumuz için şanslıyız.״
Nezih Bilgin
kucukoteller.com.tr/melinda-datca
Adres
Mesudiye mah. Ovabükü Sok. No: 64, 48900 Mesudiye – Datça
Telefon
+90 532 655 5266
